翌週、上の娘が帰ってきて『鳴龍に行きたい!』2週続けてお邪魔しました。
よだれ鳥、水餃子、何を食べても相変わらずの美味しさです。素晴らしい
久しぶりに塩ラーメンを食べました。やはり、進化していました。
美味しいのですが、個人的に担々麺の麺の方が好きでした。
娘の食べていた醤油ラーメンも絶品ですが、塩ラーメンと同じ麺で、担々麺の麺が美味すぎるんだと思います。
次回は、久しぶりにつけ麺ですね!
家内と家内のお母さん、下の娘と4人で何年振りだろう、地元の名店『鳴龍』に行けました。
箸などは、テーブルの引き出しに…
僕ら世代では、雀荘の点棒入れにって感じですが、水を入れるピッチャーにおいても、全てがおしゃれ!流石です。
言わずと知れた、ミシュラン常連店!
何年振りでも。最高でした。
ご馳走様でした。
素麺を茹で過ぎて、お客様に相談したところ「梅蘭」みたいに片栗粉をまぶしてごま油でカリッと焼いたらと!
さすがです。
ただ、感覚であんを作ったら塩っぱいのなんの…とほほでした。