新橋ビストロのしめ〜菅家です〜

遅くなりました。実は、お店のオーナーさんは長年『フレンチの料理の鉄人の坂井さん』のところでマネージャーさんをしていて満を持しての独立です〜なので料理も美味しくいただきました。ふぐのフリッタ、蕎麦粉のガレッタサーモンのせ、手羽元手羽先の唐揚げどれも美味しかった〜